Tập 15: Lời cầu hôn ngọt ngào bên nồi mì Ý — 5.000 Từ Vựng Tiếng Anh Cốt Lõi

📖 Bài viết này nằm trong chuỗi chuyên sâu 5.000 Từ Vựng & Cụm Từ Tiếng Anh Cốt Lõi Qua 46 Hội Thoại Đời Thực của Echo Stories English.

📺 Xem video: Có thể xem trực tiếp trên youtube (mở trong tab mới để luyện nghe với giọng đọc bản xứ).

🎯 Học tương tác: Bạn có thể học ngay chi tiết bài học này trong khu vực học của Echo Stories để tra từ trực tiếp, luyện phản xạ nói (shadowing) và làm bài tập ngắt quãng FSRS.

Tiếng Anh (English):

Chapter fifteen. A question in the kitchen.

It has been more than a year since the night at The Sage Garden. For the last ten days, Ryan has carried a small box in his jacket. He planned a fancy restaurant, with flowers and classical music. Then he changed his mind. Tonight they are simply cooking dinner at home.

Listen to the language of cooking together, and to a very important question.

Emma: What are we making tonight?

Ryan: Spaghetti, with my grandmother's sauce. It's a traditional recipe. Simple ingredients, but you can't hurry it.

Emma: What can I do?

Ryan: Can you chop the onions? The knife is in that drawer, and the board is behind you.

Emma: Sure. How do you want them? Thick or thin?

Ryan: Thin, please. And when you're done, could you pass me the garlic?

Emma: Here you go. How much salt goes in the water?

Ryan: Plenty. It should taste like the sea. Wait until it boils, and then put the pasta in.

Emma: Where did you get these tomatoes? They're beautiful.

Ryan: From the farmer at the Saturday market. The one in the last row, who talks to everybody. He recommended them specially for sauce. He said the flavor is sweet, with a little sour at the end.

Emma: And what's this?

Ryan: Cream, from the dairy stand. Just a little. It makes the sauce soft. And a few nuts for the salad. I took them out of the shell this morning.

Emma: You did all that this morning? Who are you?

Ryan: A man who wanted a nice dinner. Can you stir this for me? Gently. It's delicate.

Emma: Like this?

Ryan: Perfect. Now taste it. Does it need anything?

Emma: Oh my goodness. The flavour is wonderful. Maybe a little pepper.

Ryan: I'll add some. Don't let the bottom burn. That would spoil everything.

Emma: Is the pasta done?

Ryan: Nearly. Two more minutes. It should be a little tough when you bite it. Could you set the table? The wine glasses are on the top shelf.

Emma: Wine glasses? On a Wednesday?

Ryan: Why not? I made a small cocktail too. It's in the fridge.

Emma: You're being strange. Are you drunk already?

Ryan: No! I'm just in a good mood.

Emma: Why do you stare at the wall like that? That's three times. And you're standing on my toe.

Ryan: Sorry. Sorry. Here, take the bread and wrap it in this cloth. It's crisp. I made it myself, and for once it isn't a disaster.

Emma: Ryan, did something happen at work? Did the corporate people say something? Is it the convention next month?

Ryan: Nothing happened at work. For goodness' sake, sit down. Let me bring the food. A big portion or a small one?

Emma: Big. Always.

Ryan: Spread the napkin. Here it comes.

Emma: This is truly the best thing you've ever cooked. I can't resist a second plate.

Ryan: Emma, before you take more, I have to say something. I've been a prisoner of my own nerves for a week, and I can't wait another hour.

Emma: Okay. Now I'm worried.

Ryan: Don't be. I had a plan. A formal one. A restaurant, a professional photographer hiding behind a plant, all of it. And then I thought, that's not us. We are this. A kitchen, a pot, and you telling me I'm standing on your foot.

Emma: Ryan.

Ryan: I recall the first night I met you. You got the wrong plate, and you smiled. And gradually, steadily, over all these months, you became the person I want to tell everything to. You're supportive when I'm wrong. You're honest when I'm boring. You never let me be dishonest with myself.

Emma: You're not boring. You never bore me.

Ryan: Let me finish, or I'll never do it. I love you so much that I'm afraid of your answer. But my desire to ask is bigger than my fear. So.

Ryan gets down on one knee, beside the kitchen table, and quietly opens the small box.

Ryan: Emma Carter, will you marry me?

Emma: Yes. Yes! Of course, yes! The whole building can hear me, and I don't care. Get up, you silly man. Come here.

Ryan: Really?

Emma: Really. I've wanted to say yes whenever you looked at me like that. Is this the ring? It's so beautiful.

Ryan: It was my grandmother's. She gave it to me after she met you. Essentially, she chose you before I did.

Emma: I'm going to cry into the spaghetti.

Ryan: Please don't. It took three hours.

Emma: We have to call people. My aunt first. No, your mother. No. I can't decide.

Ryan: Let's call mine. She will blame me forever if she isn't first.

Mom: Hello? Ryan? Is everything all right? It's late.

Ryan: Everything's fine, Mom. Emma and I have some news. We're engaged.

Mom: Oh! Oh, Frank, wake up! They're engaged! Congratulations, my dears! I want to congratulate you both properly. When is the ceremony?

Emma: We don't know yet, Helen. It happened ten minutes ago.

Mom: Something small? Something big? I don't want to be excluded from anything. I'll be devoted to this, I promise.

Ryan: Mom, slowly. We'll involve everybody. There's no contest.

Mom: I have no concern at all. I just have ideas. Emma, I'll introduce you to my friend from the dance association. She was a dancer, and she now does flowers for weddings. No publicity, no mass production. Everything by hand.

Emma: That sounds lovely. Thank you.

Mom: And Ryan, don't let your father's junior partner take the photographs. His photography is offensive. I disapprove.

Ryan: We have an agreement, Mom. Good night. We love you.

Emma: She's wonderful. That interaction was shorter than I expected.

Ryan: Wait until tomorrow. She'll distribute the news to the whole street, and the upcoming weeks will be loud. Sadly, there's no barrier that can stop her.

Emma: I don't want one. I like the way your family interacts. It's loyalty, with a lot of noise.

Ryan: One request, as your future husband. No construction of a giant wedding. No charity dinner for four hundred. I don't want to engage a backer.

Emma: Something small. With good food. I read in a magazine that one should think of oneself first, and of society second.

Ryan: The ultimate advice. Now eat. It sucks when pasta gets cold, and I won't let a single grain of this dinner disgust you.

That is the end of chapter fifteen. They made a sauce, set the table, and Ryan asked the biggest question of his life. She said yes.

Keep these with you: "Can you pass me the knife?" "Does it need anything?" "Could you set the table?" "Will you marry me?" "We're engaged."

In the next chapter, time moves on. Ryan and Emma are married now, they have a house of their own, and a new day is beginning.

---

Bản dịch tiếng Việt tham khảo:

Chương mười lăm. Một câu hỏi trong bếp.

Đã hơn một năm kể từ đêm ở The Sage Garden. Mười ngày qua, Ryan mang theo một chiếc hộp nhỏ trong áo khoác. Anh đã lên kế hoạch cho một nhà hàng sang trọng, có hoa và nhạc cổ điển. Rồi anh đổi ý. Tối nay họ chỉ đơn giản là nấu bữa tối ở nhà.

Hãy nghe ngôn ngữ của việc cùng nhau nấu ăn, và một câu hỏi vô cùng quan trọng.

Emma: Tối nay mình nấu gì vậy?

Ryan: Mì Ý, với nước sốt của bà anh. Công thức truyền thống đấy. Nguyên liệu đơn giản, nhưng không vội được.

Emma: Em làm gì được?

Ryan: Em thái hành giúp anh nhé? Dao trong ngăn kéo kia, thớt ở sau lưng em.

Emma: Được. Anh muốn thái thế nào? Dày hay mỏng?

Ryan: Mỏng nhé. Thái xong em đưa anh tỏi được không?

Emma: Đây anh. Cho bao nhiêu muối vào nước?

Ryan: Nhiều vào. Nước phải mặn như nước biển. Đợi sôi rồi hẵng thả mì vào.

Emma: Anh mua cà chua này ở đâu vậy? Đẹp quá.

Ryan: Của bác nông dân ở chợ sáng thứ Bảy. Bác ở hàng cuối cùng, hay nói chuyện với mọi người ấy. Bác đặc biệt gợi ý loại này để nấu sốt. Bác bảo vị ngọt, cuối vị hơi chua.

Emma: Còn cái này là gì?

Ryan: Kem tươi, của quầy sữa. Chỉ một chút thôi. Nó làm sốt mềm mịn. Thêm ít hạt cho món salad. Sáng nay anh tự tách vỏ đấy.

Emma: Anh làm hết những việc đó từ sáng nay á? Anh là ai vậy?

Ryan: Một người đàn ông muốn có bữa tối tử tế. Em khuấy cái này giúp anh nhé? Nhẹ tay thôi. Nó mỏng manh lắm.

Emma: Như thế này à?

Ryan: Hoàn hảo. Giờ em nếm thử đi. Có cần thêm gì không?

Emma: Trời ơi. Vị tuyệt quá. Có lẽ thêm chút tiêu.

Ryan: Anh thêm đây. Đừng để dưới đáy bị cháy. Cháy là hỏng hết.

Emma: Mì chín chưa anh?

Ryan: Gần rồi. Hai phút nữa. Lúc cắn phải hơi dai một chút. Em dọn bàn giúp anh nhé? Ly rượu ở ngăn trên cùng.

Emma: Ly rượu? Vào thứ Tư á?

Ryan: Sao lại không? Anh còn pha một ly cocktail nhỏ nữa. Trong tủ lạnh ấy.

Emma: Anh đang lạ lắm đấy. Anh say rồi à?

Ryan: Không! Anh chỉ đang vui thôi.

Emma: Sao anh cứ nhìn chằm chằm vào tường thế? Ba lần rồi đấy. Mà anh đang giẫm lên ngón chân em.

Ryan: Xin lỗi. Xin lỗi. Đây, em cầm bánh mì bọc vào khăn này. Bánh giòn lắm. Anh tự làm đấy, và lần này không phải thảm họa.

Emma: Ryan, có chuyện gì ở chỗ làm à? Mấy người bên công ty nói gì à? Có phải vụ hội nghị tháng sau không?

Ryan: Chẳng có chuyện gì ở chỗ làm cả. Trời ơi, em ngồi xuống đi. Để anh mang đồ ăn ra. Phần to hay phần nhỏ?

Emma: To. Lúc nào cũng to.

Ryan: Trải khăn ăn ra đi. Đây rồi.

Emma: Đây thật sự là món ngon nhất anh từng nấu. Em không cưỡng lại được đĩa thứ hai.

Ryan: Emma, trước khi em lấy thêm, anh phải nói điều này. Cả tuần nay anh làm tù nhân của chính sự căng thẳng của mình, và anh không đợi thêm một giờ nào nữa.

Emma: Được rồi. Giờ thì em lo đấy.

Ryan: Đừng lo. Anh đã có kế hoạch. Một kế hoạch trang trọng. Nhà hàng, một thợ ảnh chuyên nghiệp nấp sau chậu cây, đủ cả. Rồi anh nghĩ, đó không phải là mình. Mình là thế này. Một căn bếp, một cái nồi, và em bảo anh đang giẫm lên chân em.

Emma: Ryan.

Ryan: Anh nhớ đêm đầu tiên gặp em. Em bị mang nhầm đĩa, và em mỉm cười. Rồi dần dần, đều đặn, suốt mấy tháng qua, em trở thành người anh muốn kể mọi chuyện. Em ủng hộ anh khi anh sai. Em thẳng thắn khi anh nhàm chán. Em chẳng bao giờ để anh tự dối mình.

Emma: Anh không nhàm chán. Anh chưa bao giờ làm em chán.

Ryan: Để anh nói hết, không thì anh sẽ không bao giờ nói được. Anh yêu em nhiều đến mức sợ câu trả lời của em. Nhưng mong muốn được hỏi lớn hơn nỗi sợ. Vậy nên.

Ryan quỳ một chân xuống cạnh bàn bếp, và lặng lẽ mở chiếc hộp nhỏ.

Ryan: Emma Carter, em có đồng ý lấy anh không?

Emma: Đồng ý. Đồng ý! Tất nhiên là đồng ý! Cả tòa nhà nghe thấy em cũng mặc kệ. Đứng dậy đi, anh ngốc. Lại đây.

Ryan: Thật không?

Emma: Thật. Em đã muốn nói đồng ý mỗi lần anh nhìn em như thế. Đây là chiếc nhẫn à? Đẹp quá.

Ryan: Nó là của bà anh. Bà đưa cho anh sau khi gặp em. Thật ra, bà chọn em trước cả anh.

Emma: Em sắp khóc vào đĩa mì Ý mất.

Ryan: Làm ơn đừng. Anh mất ba tiếng đấy.

Emma: Mình phải gọi cho mọi người. Dì em trước. Không, mẹ anh. Không. Em không quyết được.

Ryan: Gọi mẹ anh đi. Không được biết đầu tiên là bà trách anh cả đời.

Mom: Alô? Ryan? Có chuyện gì không con? Khuya rồi.

Ryan: Mọi chuyện ổn mẹ ạ. Con với Emma có tin muốn báo. Bọn con đính hôn rồi.

Mom: Ôi! Ôi, Frank, dậy đi! Tụi nhỏ đính hôn rồi! Chúc mừng các con! Mẹ muốn chúc mừng cả hai đứa cho đàng hoàng. Khi nào làm lễ?

Emma: Bọn cháu chưa biết bác Helen ạ. Chuyện mới xảy ra mười phút trước.

Mom: Làm nhỏ? Làm lớn? Mẹ không muốn bị gạt ra ngoài chuyện gì đâu. Mẹ sẽ hết lòng vì việc này, mẹ hứa.

Ryan: Mẹ, từ từ thôi. Bọn con sẽ để mọi người cùng tham gia. Đâu phải thi thố gì.

Mom: Mẹ có lo gì đâu. Mẹ chỉ có ý tưởng thôi. Emma, bác sẽ giới thiệu cháu với bạn bác ở hội múa. Bà ấy từng là vũ công, giờ làm hoa cưới. Không quảng cáo, không sản xuất hàng loạt. Tất cả đều làm tay.

Emma: Nghe dễ thương quá. Cảm ơn bác.

Mom: Còn Ryan, đừng để cậu cộng sự trẻ của bố con chụp ảnh. Ảnh cậu ta chụp xấu tệ. Mẹ không đồng ý đâu.

Ryan: Thỏa thuận vậy nhé mẹ. Chúc mẹ ngủ ngon. Bọn con yêu mẹ.

Emma: Bác tuyệt thật. Cuộc nói chuyện ngắn hơn em tưởng.

Ryan: Đợi tới mai đi. Bà sẽ loan tin cho cả phố, và mấy tuần tới sẽ ồn ào lắm. Tiếc là chẳng rào cản nào ngăn được bà.

Emma: Em không muốn ngăn. Em thích cách gia đình anh gắn bó với nhau. Đó là sự trung thành, kèm rất nhiều tiếng ồn.

Ryan: Một đề nghị, với tư cách chồng tương lai của em. Đừng dựng một đám cưới khổng lồ. Không tiệc từ thiện bốn trăm người. Anh không muốn phải đi kêu gọi nhà tài trợ.

Emma: Một đám cưới nhỏ. Có đồ ăn ngon. Em đọc trên tạp chí rằng người ta nên nghĩ cho bản thân trước, rồi mới tới xã hội.

Ryan: Lời khuyên tối thượng. Giờ thì ăn đi. Mì nguội thì tệ lắm, và anh không để một miếng nào của bữa tối này làm em mất hứng đâu.

Đó là phần kết của chương mười lăm. Họ làm nước sốt, dọn bàn, và Ryan đã hỏi câu hỏi lớn nhất đời mình. Cô đã đồng ý.

Hãy ghi nhớ: "Em đưa anh con dao được không?", "Có cần thêm gì không?", "Em dọn bàn giúp anh nhé?", "Em có đồng ý lấy anh không?", "Bọn con đính hôn rồi."

Ở chương tiếp theo, thời gian trôi đi. Ryan và Emma giờ đã kết hôn, có một ngôi nhà của riêng mình, và một ngày mới đang bắt đầu.

🚀 Sẵn sàng làm chủ bài học Tập 15?

Hãy truy cập trang bài học chi tiết để trải nghiệm đầy đủ các tính năng thông minh:

• Nghe audio từng câu với tốc độ tùy chỉnh.
• Luyện phát âm và nhận phản hồi trực tiếp từ AI.
• Lưu từ vựng vào lộ trình ôn tập lặp lại ngắt quãng (FSRS).

👉 Bấm vào đây để học ngay chi tiết bài học A Kitchen Proposal with Spaghetti trên Echo Stories →