📖 Bài viết này nằm trong chuỗi chuyên sâu 5.000 Từ Vựng & Cụm Từ Tiếng Anh Cốt Lõi Qua 46 Hội Thoại Đời Thực của Echo Stories English.
📺 Xem video: Có thể xem trực tiếp trên youtube (mở trong tab mới để luyện nghe với giọng đọc bản xứ).
🎯 Học tương tác: Bạn có thể học ngay chi tiết bài học này trong khu vực học của Echo Stories để tra từ trực tiếp, luyện phản xạ nói (shadowing) và làm bài tập ngắt quãng FSRS.
1. Bối cảnh & Mục tiêu bài học
Trong Tập 6: Ăn bánh táo, thanh toán tiền mặt & Rút tiền ATM (Trình độ CEFR: B1, Chủ đề: food), chúng ta tiếp tục theo chân câu chuyện đời thường sinh động của Ryan và Emma.
Bài học tập trung vào 12 từ vựng và cụm từ cốt lõi, giúp bạn diễn đạt tự nhiên, chuẩn văn phong bản xứ mà không cần phải dịch nhẩm từng từ trong đầu.
2. Danh sách từ vựng trọng tâm trong tập này
Dưới đây là các từ vựng và cụm từ chính được lồng ghép tự nhiên trong hội thoại:
- labor
- tropical
- mild
- stir
- grab
- unknown
- decorate
- entire
- chew
- economy
- budget
- equal
3. Câu chuyện & Hội thoại đời thực (Song ngữ)
Tiếng Anh (English):
Chapter six. Dessert, the bill, and a trip to the ATM.
The plates are empty, and the atmosphere at the table is warm and relaxing. Ryan and Emma do not want the evening to end yet, so they order something sweet. Then the bill arrives, and there is a small surprise.
Listen to how they order dessert and coffee, ask for the check, and solve a problem when a restaurant takes cash only.
Waiter: Did you save room for dessert? Can I show you the menu?
Emma: I shouldn't, but yes, please.
Waiter: Tonight we have a warm apple pie, a chocolate chip cake, and a plate of tropical fruit with ice cream.
Ryan: What's in the apple pie?
Waiter: It consists of three layers. A base of butter, flour and crushed biscuit, then apples with a mild spice, and cream on top. The preparation takes all afternoon. We serve it warm, with ice cream or without.
Emma: That sounds enormous. Ryan, do you want to share one?
Ryan: Absolutely. One apple pie and two spoons, please.
Waiter: And would you like coffee or tea with that?
Emma: I'd love a coffee. A medium one, with milk. Do you have sugar?
Waiter: It's right there on the table, in the little tin.
Ryan: I'll just have mineral water, please. If I drink coffee now, I'll be awake the entire night.
Waiter: Coming right up.
Emma: You don't drink coffee in the evening?
Ryan: I find it too bitter. I have to stir in sugar until it can't dissolve any more, and at that point it isn't coffee. It's candy.
Emma: I'm surprised. I thought office people lived on coffee.
Ryan: We do, but only until noon.
Waiter: Here you are. One apple pie. Be careful, the plate has some heat in it. Take your time.
Emma: Oh, wow. Take a bite. The taste is so rich.
Ryan: That is solid work. You don't even have to chew it. I've never had a pie like this. Ever.
Emma: I once tried to make one. I had flour and sugar powder on every cupboard in the kitchen, and the pie itself was a complete loss.
Ryan: My refrigerator has nothing in it but water, so I can't laugh at you. I've lived in my apartment for eight months, and I still don't cook there much.
Ryan: Excuse me. Could we have the check, please?
Waiter: Of course. Here you go. I should point out one thing, and I'm sorry about this. Our card machine stopped working an hour ago, so tonight we can only take cash.
Ryan: Oh. I don't think I have enough cash on me. Emma?
Emma: I have a few coins and a ten. I never carry cash. Nobody does.
Waiter: It's no problem at all. There's an ATM right next door, just outside the front door on your left. Someone goes there every ten minutes tonight.
Ryan: Okay. I'll run over there and grab some cash. Is it all right if she waits here?
Waiter: Absolutely. Take your time, sir. If you don't come back, she can wash dishes at the sink.
Emma: I've done it before, and I'm cheaper than you think.
Ryan: I'll be back in two minutes. Don't let her near the kitchen.
Ryan walks out into the cool night air and finds the machine. He puts in his card and reads the screen.
Please enter your PIN. Then: select a transaction. Ryan chooses to withdraw cash from his checking account.
The screen asks, how much would you like? He selects eighty dollars. Then one more message appears: this ATM will charge an extra fee of three dollars. Do you wish to continue? It is not free, but he presses yes.
Please take your card. Please take your cash. Would you like a receipt? He presses no, and walks back to the restaurant.
Ryan: I'm back. Did you miss me?
Emma: Completely. How much is my half?
Ryan: Nothing. I'd like to pay for this.
Emma: No, let's split it. It's only fair if we pay equal parts. The math is easy.
Ryan: You can get the next one. That's the point. Then there has to be a next one.
Emma: That is a very clever plan. All right. But I'll leave the tip. How much should we leave?
Ryan: Twenty percent is normal here. He was really helpful, and the drinks were free.
Emma: Then let's be generous. He worked hard tonight. I can borrow five from you and pay you back, with interest.
Waiter: Was everything all right?
Ryan: Everything was great. Here you go. Keep the change.
Waiter: Thank you so much. That's very kind. I hope we see you both again.
Emma: You will. We spend freely when the pie is this good.
Emma: Can I ask you something? Why is this restaurant so good, and still so unknown? I've lived here for three months and I've never heard of it.
Ryan: I asked the waiter the same thing at the bar. It's a partnership between two brothers. One was a poor student who cooked cheaply for his friends. The other one studied the economy. They saved for a long time and opened this place on a very small budget.
Emma: That's believable. You can feel the labor in it. Someone decorated every corner by hand.
Ryan: They don't pay for advertising. They just encourage people to tell a friend. And they reserve one table every night for people who walk in.
Emma: A million restaurants could learn from that. Maybe a billion.
Ryan: I've repeatedly told Simon about it, but he only wants burgers. He says a place without a television is for tourists.
Emma: He is wrong about many things. But he was right about one.
Ryan: What's that?
Emma: That I should come tonight. I combine two activities in my life, teaching and theater, and I have no time for swimming, or friends, or anything else. I needed this.
Ryan: Me too. Wait. Is that ice cream on my shirt?
Emma: It is. It has been there for ten minutes. I didn't want to say.
That is the end of chapter six. They shared an apple pie, found an ATM, and paid the bill in cash.
Keep these with you: "Could we have the check, please?" "Do you take cards?" "Let's split it." "Keep the change."
In the next chapter, they walk to the parking garage. Ryan cannot remember where he left his car, and he has something he wants to say.
Bản dịch tiếng Việt tham khảo:
Chương sáu. Món tráng miệng, hóa đơn, và một chuyến ra cây ATM.
Đĩa đã sạch trơn, không khí bên bàn ấm áp và thư thái. Ryan và Emma chưa muốn buổi tối kết thúc, nên họ gọi một món ngọt. Rồi hóa đơn được mang tới, cùng một bất ngờ nho nhỏ.
Hãy nghe cách họ gọi món tráng miệng và cà phê, xin hóa đơn, và giải quyết rắc rối khi nhà hàng chỉ nhận tiền mặt.
Waiter: Anh chị còn chỗ cho món tráng miệng không? Tôi đưa thực đơn nhé?
Emma: Lẽ ra tôi không nên, nhưng vâng, làm ơn.
Waiter: Tối nay quán có bánh táo nướng ấm, bánh sô-cô-la chip, và một đĩa trái cây nhiệt đới với kem.
Ryan: Bánh táo có những gì vậy?
Waiter: Bánh gồm ba lớp. Lớp đế bằng bơ, bột mì và bánh quy nghiền, rồi đến táo với chút gia vị dịu, trên cùng là kem. Khâu chuẩn bị mất cả buổi chiều. Bánh được dùng nóng, kèm kem hoặc không.
Emma: Nghe có vẻ to lắm. Ryan, anh muốn ăn chung một cái không?
Ryan: Chắc chắn rồi. Một bánh táo và hai cái thìa nhé.
Waiter: Anh chị có muốn dùng kèm cà phê hay trà không ạ?
Emma: Tôi thích một ly cà phê. Cỡ vừa, có sữa. Quán có đường không?
Waiter: Ngay trên bàn đó ạ, trong cái hộp thiếc nhỏ.
Ryan: Cho tôi nước khoáng thôi. Giờ mà uống cà phê thì tôi thức trắng cả đêm.
Waiter: Có ngay ạ.
Emma: Buổi tối anh không uống cà phê à?
Ryan: Anh thấy nó đắng quá. Anh phải khuấy đường tới mức không tan được nữa, mà lúc đó thì nó đâu còn là cà phê. Nó là kẹo rồi.
Emma: Em ngạc nhiên đấy. Em tưởng dân văn phòng sống nhờ cà phê.
Ryan: Đúng vậy, nhưng chỉ tới trưa thôi.
Waiter: Đây ạ. Một bánh táo. Cẩn thận, đĩa còn nóng. Anh chị cứ thong thả.
Emma: Ôi chao. Anh cắn thử một miếng đi. Vị đậm đà quá.
Ryan: Đúng là tác phẩm chắc tay. Còn chẳng cần nhai. Anh chưa từng ăn cái bánh nào như thế này. Chưa bao giờ.
Emma: Có lần em thử làm một cái. Bột mì với đường bột dính khắp mọi tủ bếp, còn cái bánh thì hỏng hoàn toàn.
Ryan: Tủ lạnh nhà anh chẳng có gì ngoài nước, nên anh không cười em được. Anh sống ở căn hộ được tám tháng rồi mà vẫn hiếm khi nấu ăn ở đó.
Ryan: Xin lỗi. Cho chúng tôi xin hóa đơn được không?
Waiter: Tất nhiên ạ. Đây ạ. Tôi phải lưu ý một điều, và tôi rất xin lỗi. Máy quẹt thẻ của quán hỏng từ một tiếng trước, nên tối nay chúng tôi chỉ nhận tiền mặt.
Ryan: Ồ. Chắc anh không mang đủ tiền mặt. Emma?
Emma: Em có ít tiền xu với một tờ mười. Em chẳng bao giờ mang tiền mặt. Có ai mang đâu.
Waiter: Không sao đâu ạ. Có một cây ATM ngay bên cạnh, ra khỏi cửa chính rẽ trái. Tối nay cứ mười phút lại có người ra đó.
Ryan: Được rồi. Tôi chạy ra đó rút ít tiền. Cô ấy ngồi đây chờ được không?
Waiter: Chắc chắn rồi ạ. Anh cứ thong thả. Nếu anh không quay lại, chị ấy có thể rửa bát ở bồn.
Emma: Em từng làm rồi, mà em rẻ hơn anh nghĩ đấy.
Ryan: Hai phút nữa anh quay lại. Đừng để cô ấy lại gần bếp.
Ryan bước ra ngoài trong không khí mát lạnh của đêm và tìm thấy cây ATM. Anh đút thẻ vào và đọc màn hình.
Vui lòng nhập mã PIN. Rồi: chọn giao dịch. Ryan chọn rút tiền mặt từ tài khoản thanh toán.
Màn hình hỏi: bạn muốn rút bao nhiêu? Anh chọn tám mươi đô. Rồi thêm một thông báo hiện lên: cây ATM này sẽ thu thêm phí ba đô. Bạn có muốn tiếp tục không? Không miễn phí, nhưng anh vẫn bấm đồng ý.
Vui lòng nhận lại thẻ. Vui lòng nhận tiền. Bạn có muốn in biên lai không? Anh bấm không, rồi đi bộ về nhà hàng.
Ryan: Anh về rồi. Em có nhớ anh không?
Emma: Nhớ lắm. Nửa phần của em là bao nhiêu?
Ryan: Không có gì cả. Anh muốn trả bữa này.
Emma: Không, mình chia nhau đi. Mỗi người trả bằng nhau mới công bằng. Tính dễ ợt.
Ryan: Lần sau em trả. Ý là vậy đó. Thế thì nhất định phải có lần sau.
Emma: Kế hoạch đó khôn thật. Thôi được. Nhưng em sẽ để tiền tip. Mình nên để bao nhiêu?
Ryan: Ở đây thường là hai mươi phần trăm. Anh ấy thật sự rất nhiệt tình, mà đồ uống còn được miễn phí.
Emma: Vậy mình hào phóng chút. Tối nay anh ấy làm việc vất vả. Em mượn anh năm đô rồi trả lại sau, có tính lãi.
Waiter: Mọi thứ ổn cả chứ ạ?
Ryan: Mọi thứ đều tuyệt. Đây anh. Không cần thối lại.
Waiter: Cảm ơn anh chị rất nhiều. Anh chị thật tốt bụng. Mong lại được gặp hai người.
Emma: Anh sẽ gặp lại thôi. Bánh ngon thế này thì bọn tôi rộng tay lắm.
Emma: Em hỏi anh cái này nhé? Sao nhà hàng này ngon vậy mà vẫn ít người biết? Em sống ở đây ba tháng rồi mà chưa từng nghe tới nó.
Ryan: Lúc ở quầy bar anh cũng hỏi người phục vụ y như vậy. Đây là chỗ làm ăn chung của hai anh em. Một người từng là sinh viên nghèo hay nấu ăn rẻ cho bạn bè. Người kia học về kinh tế. Họ dành dụm rất lâu rồi mở quán này với số vốn rất nhỏ.
Emma: Nghe hợp lý đấy. Mình cảm nhận được công sức trong đó. Ai đó đã tự tay trang trí từng góc.
Ryan: Họ không trả tiền quảng cáo. Họ chỉ khuyến khích mọi người giới thiệu cho bạn bè. Và tối nào họ cũng giữ một bàn cho khách vãng lai.
Emma: Cả triệu nhà hàng có thể học điều đó. Có khi cả tỷ.
Ryan: Anh kể với Simon về chỗ này bao lần rồi, nhưng cậu ta chỉ thích burger. Cậu ta bảo chỗ nào không có tivi là chỗ dành cho khách du lịch.
Emma: Anh ấy sai về nhiều chuyện. Nhưng đúng về một chuyện.
Ryan: Chuyện gì vậy?
Emma: Rằng em nên đến tối nay. Cuộc sống của em gói gọn trong hai việc, dạy học và nhà hát, chẳng có thời gian để bơi lội, gặp bạn bè hay làm gì khác. Em cần buổi tối này.
Ryan: Anh cũng vậy. Khoan. Áo anh dính kem à?
Emma: Đúng vậy. Dính được mười phút rồi. Em không muốn nói.
Đó là phần kết của chương sáu. Họ ăn chung một chiếc bánh táo, tìm được cây ATM, và trả hóa đơn bằng tiền mặt.
Hãy ghi nhớ: "Cho chúng tôi xin hóa đơn được không?", "Quán có nhận thẻ không?", "Mình chia nhau đi.", "Không cần thối lại."
Ở chương tiếp theo, họ đi bộ tới bãi đậu xe. Ryan không nhớ mình để xe ở đâu, và anh có điều muốn nói.
4. Bài tập củng cố phản xạ
Điền từ vào chỗ trống:
- Emma: You can feel the ____ in it. (lao động) (Đáp án: labor)
- Waiter: Tonight we have a warm apple pie, a chocolate chip cake, and a plate of ____ fruit with ice cream. (thuộc nhiệt đới) (Đáp án: tropical)
- Waiter: A base of butter, flour and crushed biscuit, then apples with a ____ spice, and cream on top. (nhẹ) (Đáp án: mild)
- Ryan: I have to ____ in sugar until it can't dissolve any more, and at that point it isn't coffee. (khuấy) (Đáp án: stir)
- Ryan: I'll run over there and ____ some cash. (vồ) (Đáp án: grab)
Câu hỏi đọc hiểu:
- What dessert do Ryan and Emma share?
Đáp án đúng: Warm apple pie - Why does Ryan go to the ATM?
Đáp án đúng: The restaurant only takes cash tonight - How much does the ATM charge as a fee?
Đáp án đúng: Three dollars - Why does Ryan want to pay for the whole meal?
Đáp án đúng: So Emma can pay next time and they meet again
5. Tổng kết & Luyện tập chuyên sâu
Để ghi nhớ sâu các từ vựng này vào vùng trí nhớ dài hạn, hãy kết hợp nghe lặp lại và thực hành tương tác ngay trên hệ thống.
🚀 Sẵn sàng làm chủ bài học Tập 6?
Hãy truy cập trang bài học chi tiết để trải nghiệm đầy đủ các tính năng thông minh:
- Nghe audio từng câu với tốc độ tùy chỉnh.
- Luyện phát âm và nhận phản hồi trực tiếp từ AI.
- Lưu từ vựng vào lộ trình ôn tập lặp lại ngắt quãng (FSRS).
👉 Bấm vào đây để học ngay chi tiết bài học Dessert, Cash Only, and Finding an ATM trên Echo Stories →






Nhà của Leo — chuỗi truyện đời thường (A1–A2)
Giáo sư Nobel: Nơi dòng tiền thực sự đổ vào trong AI
Idioms & Phrasal Verbs
Writing Practice
Nhà của Leo · Ngày 1: Cùng nấu bữa tối
Nhà của Leo · Ngày 2: Sau bữa tối
Nhà của Leo · Ngày 3: Giờ tắm
Nhà của Leo · Ngày 4: Chúc ngủ ngon, Leo
Nhà của Leo · Ngày 5: Sáng thứ Sáu
Nhà của Leo · Ngày 6: Ôi! Bữa sáng thứ Sáu
Nhà của Leo · Ngày 7: Leo dũng cảm
Nhà của Leo · Ngày 8: Thứ Hai một tay
Nhà của Leo · Ngày 9: Thứ Hai đi học lại
Nhà của Leo · Ngày 10: Chú đưa thư
5.000 Từ vựng · Nhóm 1: Thói quen hàng ngày & Kết nối xã hội (Tập 1–10)
Nhà của Leo · Ngày 11: Kiện hàng
Nhà của Leo · Ngày 12: Phòng khách
Nhà của Leo · Ngày 13: Giờ xem ti-vi
Nhà của Leo · Ngày 14: Ban công
Nhà của Leo · Ngày 15: Thứ Bảy tổng vệ sinh (1): từ trên xuống
Nhà của Leo · Ngày 16: Thứ Bảy tổng vệ sinh (2): bếp, nhà tắm, sàn
Nhà của Leo · Ngày 17: Thứ Bảy giặt đồ
Nhà của Leo · Ngày 18: Chủ nhật thay ga giường
Nhà của Leo · Ngày 19: Bố làm việc ở nhà
Nhà của Leo · Ngày 20: An toàn trong nhà